Ahora estamos en plena temporada de setas, Tanas, Boletus, Gallanpernos, etc. Esta es la cesta llenita que trajo mi padre el fin de semana pasado, y que nos las comimos con pollo en salsa (así es como a mi más me gustan) y también refritas con ajito, en revuelto con huevo y espárragos.
Cuando se sale a recoger setas, siempre hay recogerlas en una cesta, por que si se recogen en una bolsa de plástico estamos impidiendo que se reproduzcan, cuando las recogemos en una cesta, por los huecos del mimbre, caen las esporas de las setas, y al andar por todo el campo buscándolas, las vamos esparciendo sin querer y así estamos favoreciendo su reproducción. Además, os aviso, si las recogéis con bolsas de plástico y os pillan os pueden poner un multazo.
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